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隨著廚具產品的日益更新，其品質更是參差不齊，那么如何選擇一個好的廚具呢？陜西廚具小編為大家詳解選擇廚具的三大要領。
1. 使用容易清洗，內部沒有裂痕和損傷的鍋。
表面損傷可能滯留食物并滋生細菌。
2. 推薦使用木頭、竹子或者硅膠的鏟子。
不要用鐵質以及金屬材質的鏟子，可能會劃傷鍋表面。
3. 如果鍋表面的涂層有破損，較好就不要用了。
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